PAUVRETE
Il suffit d'une mauvaise récolte ou d'une évolution des prix défavorable pour faire basculer ces familles dans la catégorie des "working poor" (travailleurs pauvres). Le taux moyen de "working poor" en Suisse est situé à 6,7%. Dans l'agriculture, il varie entre 20 et 30% selon l'année, précise le directeur de l'USP Jacques Bourgeois.
Au total, quelque 50% des exploitations risquent de disparaître d'ici 10 à 15 ans, avertit le président de l'USP Hansjörg Walter. Cette prévision pourrait s'aggraver en tenant compte des pressions supplémentaires que représentent le projet de Politique agricole 2011, d'éventuels accords de libre-échange et les négociations de l'Organisation mondiale du commerce (OMC).
L'agriculture suisse multifonctionnelle disparaîtra dans les prochaines années si consommateurs et politiques ne lui viennent pas en aide, estime l'USP.
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04 Janvier 2007 à 12:14 dans
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